Kuchnia portugalska

Top 7: Co kupić na Maderze? Co przywieźć? Pamiątki z Madery

Koszyk z wikliny, butelka wina, a może cięte strelicje albo nasiona smoczej draceny? Pamiątki z Madery nie muszą stać i się kurzyć. Podpowiadamy co przywieść z Madery, aby wspominać wakacje przez cały rok, a nawet dłużej. Oto lista co kupić na Maderze i Funchal i jakie zakupy zrobić.

 

Bolo do Caco

Bolo do Caco

O tym chlebie pisaliśmy już w artykule o tym co warto zjeść na Maderze. Ten płaski, okrągły chleb w kształcie ciasta tradycyjnie pieczony jest na caco, płaskiej płycie z kamienia. Najlepszym miejscem na zakup Bolo do Caco jest Casa da Bolo do Caco, czyli dom chleba. Możecie go także przywieźć ze sobą z Madery.

 

Wyroby z wikliny

Madera Wiklina

Madera słynie również z wikliniarstwa. Pierwsze wzmianki o wyrobach z wikliny pochodzą z XVI wieku. Główne centrum wyplatania znajduje się w miasteczku Camacha. Z wikliny powstają nie tylko meble i koszyki, ale i figurki zwierząt. Polecamy zajrzeć do zakładu Fábrica de Vimes do Café Relógio, gdzie można podejrzeć, jak wyplata się koszyki i oczywiście zrobić zakupy.

 

Wino madera, brandy i likiery

wino z Madery

Wino madera można już kupić w Polsce, ale na pewno nie wszystkie rodzaje. Wbrew pozorom madera nie jest tylko trunkiem słodkim. W zależności od szczepu mamy wina białe: sercial – wytrawne, verdelho – półwytrawne, bual – półsłodkie i malvasia – słodkie. Czerwone z odmiany tinta negra mają klasyczne oznaczenia. Kupując wino, na etykiecie znajdziecie liczby 3, 5, 10, 15, 20, które oznaczają, ile lat trunek leżakował w beczce. Najmłodsza madera może pojawić się w sprzedaży po 3 latach. Warto wspomnieć, że na wyspie jest 8 producentów.

Co jeszcze przywieść z Madery? Koniecznie poncha, czyli mieszankę rumu (aguardente, który jest zrobiony ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej), miodu albo melasy z trzciny cukrowej oraz świeżo wyciskanego soku z cytryn, pomarańczy oraz innych owoców. Miłośnikom mocniejszych alkoholi polecamy butelkę aguardente albo spirytusu z trzciny cukrowej. Jeśli lubicie wino z Portugalii, poczytajcie więcej o Porto.

 

Hafty maderskie

Jednymi z najbardziej oryginalnych pamiątek są haftowane obrusy i serwetki. Haft maderski, czyli bordado rozsławił gubernator Jose Silvestre Ribeiro. Tak bardzo zachwyciły go wyroby, że w 1850 r. zorganizował wystawę, na którą zaprosił wielu zagranicznych handlowców. Rok później kolekcja trafiła do Londynu, gdzie niejaka Elizabeth Phelps zajęła się promocją haftów. W ten sposób maderskie dzieła sztuki zyskały popularność na całym świecie. Hafty z Madery możecie spokojnie przetransportować samolotem w bagażu podręcznym, loty na Maderę są z wielu Polskich miast, możecie też lecieć z biurem podróży, na przykład z ITAKĄ.

Obecnie można kupić nawet haftowane maseczki – cena takiej pamiątki w sklepie Bordal to jedyne 18 EUR.

Jeśli chcecie mieć pewność, że rzeczy nie są chińską podróbką, szukajcie na nich specjalnej metki z hologramem z IBTAM (Instytut Rzemiosła) potwierdzającą ich autentyczność.

 

Wyroby z wełny

Wełna z Madery

Pomimo że na Maderze panują wiosenne temperatury, w wioskach górskich wyrabia się odzież z wełny. Więc jeśli nie wzięliście ze sobą ciepłych ubrań – polecamy praktyczne pamiątki: czapki, skarpety, swetry albo poncza. Wełniane akcesoria najlepiej kupować na trasie lub w mniejszych miejscowościach. W Funchal może i będzie większy wybór, ale i zapłacicie zdecydowanie więcej.

 

Cięte kwiaty egzotyczne i nasiona

Madera Kwiaty

Madera, jak na wyspę kwiatów przystało, oferuje niezliczoną liczbę sadzonek, cebulek, nasion i ciętych roślin. Wiele z nich ciężko jest kupić w naszym kraju w przyzwoitej cenie. Poza tym nasiona nie zawsze są przechowywane w prawidłowy sposób. Co przywieść z Madery? Orchidee, strelicje królewskie inaczej zwane rajskimi ptakami albo proteje.

Gdzie kupić? Najlepszym miejscem są stragany na targu Mercado dos Lavradores albo szkółki zajmujące się hodowlą i eksportem roślin, np. Jardim Oiquidea. Nie musicie się martwić, czy kwiaty przetrwają lot samolotem. Wyspiarze mają duże doświadczenie w tej kwestii i z pewnością, zapakują rośliny w odpowiednie skrzynki albo kartoniki. Do tego dostaniecie dokładną instrukcję, jak je pielęgnować.

Jeśli nie uda Wam się kupić kwiatów wcześniej, ostatnią szansę macie na lotnisku w Funchal. 

 

Owoce

Madera owoce

Macie wolne miejsce w walizce? To koniecznie wypełnijcie je owocami. Na wyspie znajdziecie wiele krzyżówek, których raczej nie dostaniecie w polskich marketach. Na przykład: różne rodzaje marakui, ceriman – zwany banano-ananasem, anona albo mini banany. Pamiętajcie, aby wybierać owoce mniej dojrzałe, wtedy przetrwają podróż.

Zobacz także:

Dodaj komentarz